Cena algerina da GRIOT!

Giovedi 25 giugno, a partire dalle 19.30, aperitivo/cena algerina da GRIOT


Tajines
Per festeggiare l’arrivo dell’estate, i 9 anni della libreria e la “quasi” conclusione dei corsi di lingua, che riprenderanno a fine settembre…Redha, il nostro insegnante di arabo, cucinerà per noi!

Menu a base di cous cous di verdura e carne, brick a sorpresa, hoummous, babaghanoush, dolcini al miele… innaffiati da thé alla menta, bevanda al ginger lime e miele, e per i non astemi, bollicine e birra.
Ud, zagat, nay, qanun, accompagneranno la serata con le melodie tipiche della musica algerina e araba (selezione di cd, sempre a cura di Redha.

La serata è su prenotazione (obbligatoria) e riservata ai soci di Officina GRIOT (ovvero chi ha la nostra tessera annuale), i posti sono limitati. Chiamateci allo 06.58334116 o scrivete una mail a [email protected], preferibilmente entro domenica 20, in modo da aiutare Redha a calcolare per quante persone dovrà cucinare.

Il costo a persona è di 15€ e, coperte le spese, il ricavato andrà a sostegno delle tante attività che Officina GRIOT vi propone nell’arco dell’anno, il vostro e nostro progetto culturale che attraversa le sponde del Mediterraneo e ci nutre di letteratura, culture e saperi del grande continente africano e del vicino Medio Oriente.

Vi aspettiamo!

PS. Chi non fosse già socio GRIOT potrà fare la tessera eventi a 5€, oppure la tessera a 20€, necessaria per tutti coloro che frequenteranno corsi e laboratori futuri e che dà diritto allo sconto del 10% sull’acquisto di libri per un anno.

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